un printemps sous les pins
Produit juste à côté de la miellerie, il reflète un paysage typique de notre région : la forêt des landes girondines. Au mois de mai, sous les pins, se superposent souvent deux floraisons : l’acacia et la bourdaine. On obtient alors un subtil et délicat assemblage.
Existe en :
éveil des sens
goût
Fruits mûrs, confiturés, «bonbon»
odeur
Fruits mûrs, notes balsamiques
texture
Liquide
un conseil gourmand
Idéal dans une boisson chaude, un fromage blanc ou avec des légumes grillés.